Ніжний омлет на вершковому маслі з сирами брі та страчатела, доповнений червоною ікрою.

Домашня яєчня з трьох яєць, подається з легким салатом, в’яленими томатами та свіжою фокаччею.

Хрустка хала з м’ятим авокадо, яйцем пашот, слабосоленим лососем і свіжою зеленню.

Тост із м’ятим авокадо, яйцем пашот, соковитими креветками та трав’яним йогуртовим мусом.

Хрустка хала з авокадо, ніжною індичкою су-від, яйцем пашот та пармезаном.

Ніжна цільнозернова вівсянка на топленому молоці з хурмою, сушеним інжиром та кокосовими чипсами.

Солона цільнозернова вівсяна каша готується на яловичому бульйоні з трюфельною пастою, пармезаном та яйцем пашот

Зелена гречка на овочевому бульйоні з соковитою індичкою та яйцем пашот.

Ситний сніданок із яйцями, ковбасками, беконом, грибами, картопляником, салатом і домашніми соусами.

Ніжні сирники з фруктами та повітряним мусом з білого шоколаду.

Солоні сирники з рікоти з зеленню, песто та легким підкопченим мусом.

Домашні млинці з сиром і маком, подаються зі сметаною та вишнею.

Ніжні млинці з вишнею, мусом з білого шоколаду та легкою меренгою.

Яйця в пряному томатному соусі з грецьким йогуртом, зеленню та фокаччею.

Поживний вегетаріанський боул на основі теплої кіноа, звареної на овочевому бульйоні. Доповнений ніжним хумусом, маринованим кабачком, свіжим огірком, авокадо, в’яленими томатами та едамаме. Подається з міксом салату, редисом, фірмовою заправкою, зеленим маслом і бородинським хлібом

Насичений домашній борщ з яловичиною , подається з салом, пампушками та свіжою зеленню

Бульйон із перепілкою, домашньою локшиною, подається з пиріжком з яйцем та зеленню

Насичений рибний суп із морепродуктами та соусом руй, подається з цибулевим багетом

Ніжний гарбузовий чаудер з крабом, креветками та вершковими нотами.

Соковите каре ягняти з картоплею дюшес і ароматним соусом.

Смажена картопля з соковитими яловичими котлетами, маринованими огірками та гострою аджикою.

Соковита індичка з бебі-картоплею та грибами у ароматному вершковому соусі.

Морепродукти у ніжному вершковому соусі зі шпинатом та томатами.

Ніжна яловичина тривалого томління з ароматною зеленою гречкою.

Соковиті яловичі щічки з кремовим баношем і легкими цитрусовими нотами.

Домашня локшина з беконом, вершковим соусом і пармезаном.

Домашня локшина в ароматному томатному соусі з ніжною страчателою.

Локшина з соковитими креветками у вершковому соусі з пармезаном.

Класичні котлети по-київськи з ніжним картопляним пюре.

Качина ніжка конфі з ніжним пюре з батату та ягідними нотами.

Ніжне філе міньйон з кремовим пюре та пікантним перечним соусом.

Філе осетра на пару з овочами та кіноа у легкій заправці

Філе дорадо на грилі з обпаленим шпинатом бобами едамаме та горохом

Ніжний восьминіг на грилі з пюре з батату та овочевою сальсою

Кремовий банош з овечою бринзою

Запечена бебі-картопля з вершковим маслом і зеленню

Класична смажена картопля з цибулею

Домашня локшина з вершковим маслом і ніжним смаком

Ніжне картопляне пюре з вершковими нотами

Ароматна зелена гречка на овочевому бульйоні

Кукурудза на грилі з соусом унагі та пармезаном

Ніжна канапка з лососем власного посолу, авокадо, йогуртовим соусом та ікрою.

Канапка з соковитим ростбіфом, трюфельним мусом і підкопченими грибами.

Оригінальне поєднання креветки, сала та маринованого ананаса на м’якій пампушці.

Канапка з печеним перцем, мусом із фети, тапенадом та зеленню.

Фірмовий олів’є з ніжним яловичим язиком, маскарпоне та гірчичним айолі

Салат з авокадо та хурмою, з трюфельними нотами, цитрусовим маслом та сиром пекоріно

Свіжі овочі, мус із фети, оливки та ароматні трави у середземноморському стилі.

Цезар із соковитою індичкою су-від, хрумкими крутончиками та пармезаном.

Салат із яловичим язиком на грилі, грибами, запеченим перцем і йогуртовим соусом.

Легкий салат із креветками, пікантним ананасом, едамаме та мангово-тахінною заправкою

Свіжий салат із зелені, кіноа, авокадо, горіхів кеш’ю та хрустких норі.

Теплий салат з рібаєм на грилі, овочами та пікантною заправкою.

Класичний оселедець матіас із картоплею, маринованою цибулею та зеленню

Ніжний паштет із курячої печінки з вишневими нотами мигдалю

Класичний форшмак із грибами, ікрою оселедця та бородинським хлібом.

Овочева лазанья з баклажанів у томатному соусі з ніжною овечою бринзою.

Запечені перці з кремовою страчателою, бринзою та легкими кисло-солодкими нотами.

Асорті ікри :ікра червона, ікра щуки, ікра оселедця , з вершковим маслом і бородинським хлібом.

Ніжна страчателла з оливковою олією, подається зі свіжою фокаччею

Ніжна страчатела, доповнена в’яленими томатами та ароматною оливковою олією. Подається з теплою фокаччею — проста й витончена закуска для початку трапези

Тонко нарізаний ростбіф із ніжним соусом та хрустким луковим багетом.

Добірка сирів і м’ясних делікатесів із горіхами, сухофруктами та оливками.

Домашнє сало з гірчицею, маринованою зеленою цибулею та бородинським хлібом.

Запечений камамбер із пряною томленною вишнею та луковим багетом

Класичний тартар із яловичини з пряними акцентами, подається з луковим багетом.

Свіжий тартар із лосося з авокадо, в’яленими томатами та легкими цитрусовими нотами

Лосось домашнього посолу з йогуртовим соусом, зеленню та хлібом на заквасці.

Хрусткий батат фрі з ніжним трюфельним мусом і сиром пекоріно.

Подається з фокачею

Міні стейк T-bone з ягняти, обсмажений на відкритому вогні.

Ніжний шашлик із філе індички, приготований на вугіллі

Ароматний шашлик із курячого стегна з маринованою цибулею.

Томлені ребра з ароматним глейзом та зеленню

Соковитий шашлик зі свинячого ошийка з лавашем та аджикою.

Пів курча на грилі кукурудзою та соусом

Сібас на грилі з томленим шпинатом у вершковому соусі , лаймово-часниковою олією та йогуртовим соусом

Креветки на грилі з лаймом, ананасом і вершковими соусами

Соковитий стейк рібай, обсмажений на вугіллі

Асорті сезонних овочів, приготованих на відкритому вогні

Класичний люля-кебаб з яловичини, подається з аджикою

Соковитий люля-кебаб з баранини з пряними нотами.

Класичний стейк стриплойн із насиченим м’ясним смаком

Класичний медовик із м’якими коржами, банановим кремом , доповнений горіхами у солоній карамелі

Домашній торт із тонких млинців з ніжним кремом

Домашні міні-рогалики з фруктовим повидлом та цукровою пудрою

Запечена яблучна тарта з ромовою карамеллю

Теплий фондан з шоколаду з ніжною серединкою та меренгою

Домашні шоколадні трюфелі з насиченим смаком

Домашні пельмені з соковитою яловичиною, подаються у насиченому бульйоні з вершковим маслом, аджикою та йогуртовим соусом з базиліком

Ніжні пельмені з філе індички, подаються з ароматним бульйоном, вершковим маслом та фірмовими соусами

Пельмені з осетром у легкому курячому бульйоні з мусом, хондаші, червоною ікрою та солоним жовтком

Вареники з картопляною начинкою та білими грибами, подаються з карамелізованою цибулею, трюфельним мусом, вершковим маслом і копченою сметаною

Домашні вареники з соковитою вишнею, вершковим маслом, мусом з білого шоколаду, маком та горіхами кеш’ю

Рум’яні пиріжки з картоплею та грибами, подаються з копченою сметаною

Домашні пиріжки з яйцем, ніжною рікотою та зеленню, подаються зі сметанним соусом

Пиріжки з начинкою з осетра, креветки та копченою сметаною

Домашнє піде з тягучим сиром, запечене до золотистої скоринки

Добірка свіжоспеченого домашнього хліба: цибулевий багет, бородиньський , хала та пампушки , подається зі збитим вершковим маслом.

М’яка здобна хала зі злегка солодким смаком, ідеальна до сніданків та закусок.

Ароматний бородинський хліб із насиченим житнім смаком.

Запашний багет із карамелізованою цибулею та хрусткою текстурою

М’які домашні пампушки — ідеальне доповнення до перших страв.

Італійська фокачча з оливковою олією та легким ароматом трав.

Хрумка картопля фрі, подається з кетчупом

Ніжні м’ясні фрикадельки з картопляним пюре та вершковим соусом

Легкий бульйон з фрикадельками та домашньою локшиною

Ніжний шашличок з індички з картоплею фрі та кетчупом

Домашня локшина з філе індички у вершковому соусі